純正らーめんは野菜いため たっぷりがおすすめ！

この記事は「純正らーめん」について書いています。

純正らーめん、最近はまってます。
「無かんすいで、麺の揚げ油には植物油を使用しています。
動物性原料を一切使用していない素朴な味をお楽しみ頂けます。」と説明があります。

純正らーめん： 桜井食品、686円（税込）、5食入りです。

純正らーめんとは・・・

動物性をとらない自分にはぴったりです。ベジタリアンの方には特におすすめです。動物性が入っていないのですが、それでいて味もしっかりしていて、おいしいです。ベジタリアンが食べられるものは、味が淡白ということも結構多いですが…。

「野菜エキス、発酵調味料、椎茸パウダー、香辛料、ピーナッツパウダー、アーモンドパウダー、ねぎ、椎茸エキス、麦芽エキス、ごま油、昆布パウダー、メンマパウダー、」

このように野菜以外にも様々なだしがはいっているため、旨みがかなりあります。

調理の仕方

調理は簡単です。
１なべでお湯をわかし、ラーメンをいれます。
２そして、3～5分、お好みの硬さまで煮ます。
３最後に火をとめて、スープを入れて完成です。

お好みでこしょうやごま油、のりなどを入れるとおいしいです。

アレンジ

１定番の生卵（スープを早めに入れて、最後に入れると半熟になります）

２カレー粉（香りづけ程度でもおいしいカレーラーメンに！）

３野菜いため　たっぷり（自分の定番です。キャベツ、もやし、キノコ系が基本でおいしいです。自分はごーやもいれたりします）

本当にンマイのでお試しあれ！（ちなみに時々、お湯をわかす時、昆布を入れてだしにすることもあり、これもお勧めです）